HOT ! B級グルメの基礎知識 (文春文庫―ビジュアル版) B級グルメの基礎知識 平成版: 平成時代のトレンドを探る (文春

B級グルメの基礎知識 平成版: 平成時代のトレンドを探る (文春。B級グルメの基礎知識 平成版: 平成時代のトレンドを探る (文春。B級グルメの基礎知識 平成版: 平成時代のトレンドを探る (文春。文春文庫ビジュアル版の「Ｂ級グルメ」シリーズの第５弾。　カラー写真を多用して、東京や横浜のＢ級グルメを紹介している。　執筆陣は玉村豊男、左近寺修、勝見洋一、半藤一利など。　ただのグルメガイドとは異なり、明確なテーマのもと、突っ込んだ取材がなされている。どちらかというと、雑学・蘊蓄系のガイドブックだ。　都内各地のブタの生姜焼きを食べ比べて製法とタイプを分類したり、横浜中華街でひたすら食べ歩いて行列店・有名店の味をチェックしたり、フランス料理店での入店から支払いまでのマナーを写真付きで紹介したり。　どれもおもしろい企画ばかりだ。　ただ、1989年の出版であり、いまではガイドブックとして使うのは難しいかも。でも、中華街に関しては有効だと思う。書き込み切り抜きなし 読む分に問題ありません 経年劣化や、保管状況によりカバーや小口にシミ、汚れ、ヤケなどありますので、画像によりご確認ください。現品限り。入金確認後24時間以内に発送。※古本ですので、神経質な方、状態の程度が気になる方の購入はご遠慮ください。あくまでも、本の内容を知りたい、読みたいという人向けです。お支払い確認後迅速に対応いたします。　発送の際は水濡れしないように梱包して発送します。一点限り、現品限りです。よろしくお願い致します。。B級グルメの基礎知識 平成版: 平成時代のトレンドを探る (文春。【6/4限定価格】今敏絵コンテ集 PERFECT BLUE パプリカ 千年女優。奈良美智　NOBODY'S FOOL 未開封。バンドスコア4冊　RADWIMPS。プレミアムヌードポーズブック 本庄鈴　サイン入り。ルーヴル美術館 収蔵絵画のすべて。Third Life ノバート・ショルナー。グィド・クレパックス　バレンティーナ　Valentina 1・2。アート・デザイン・音楽 GREAT MOVIE GRAPHICS。今井麗　画集　gathering サイン入り。木田安彦の画集。【激レア】桑原甲子雄　TOKYO1930S。虚淵玄サイン入り　サンダーボルトファンタジー　東離劍遊紀　布袋劇人形写真集。出1363★　ロック・ベスト・ヒット・コピー　スティーヴ・ミラー・バンド。呪術廻戦　Key animation vol.0。ANIMAX MUSIX 2018 YOKOHAMA パンフレット 新品未開封。絶版‼️ Ed Templeton 写真集。ピアノソロ 坂本龍一曲集 all about BTTB